Programma 2017

16-17, 23-24 settembre

Sabato 16 settembre

Sabato 16 settembre

Ore 19:30 Villa Comunale

Inaugurazione EnoEtna
Apertura della XXI edizione della mostra delle eccellenze enogastronomiche ed artigianali EnoEtna.

Vite da Vino Enoetna Edition, percorsi degustativi
Apertura banchi d’assaggio a cura di LaValigiadiBacco.

Ore 20:30 Piazza Roma

La scuola delle eccellenze. Dove il Sapere è Sapore
Primi assoluti! Dimostrazione di cucina e Degustazione
Gran couscous. A cura dell’I.P.S.S.E.O.A. Falcone di Giarre.
Abbinamento calice a cura di LaValigiadiBacco.
Santa Venerina nel Bicchiere
Cocktails e preparazioni con liquori e distillati di Santa Venerina.

Ore 20:00 Casa del Vendemmiatore

Apertura Mostre
La vendemmia dei ricordi. Con immagini della collezione privata di Franz Cannizzo.
Malerba. Le erbe spontanee dell’Etna. A cura di Adele Maugeri.

Ore 21:30 Piazza Roma

Gruppo Folk Vecchia Jonia
Spettacolo musicale.

Domenica 17 settembre

Domenica 17 settembre

Ore 9:30 Piazza Regina Elena

Bimbi in maschera
Sfilata dei bimbi delle Scuole dell’Infanzia di Santa Venerina.

Ore 10:00 Piazza Roma

Palio delle Botti
Sfilata delle Majorettes dell’associazione Smile.
Premiazione e spaghettata finale per i concorrenti.

Ore 15:30 Piazza Roma

Alla scoperta delle eccellenze di Santa Venerina - Enogite
Percorso storico-culturale con visita alla Trichora, alla Tenutella ed alle Distillerie Giuffrida a cura di Trichora Lab.

Ore 18:00 Casa del Vendemmiatore

Territori del vino e del gusto "In viaggio alla scoperta del genius loci"
Laboratorio del Gusto Slow Food.
Ingresso su prenotazione, max 40 partecipanti.
Info e prenotazioni: 327 3182967.

Ore 18:00 via Scuole

Bimbi in Vino
Laboratorio per bambini a cura di LaValigiadiBacco.
Ingresso su prenotazione, max 30 partecipanti, costo € 3,00.
info@lavaligiadibacco.com - 095 6735985 - 095 6177740.

Ore 18:00 Villa Comunale

Vite da Vino Enoetna Edition, percorsi degustativi
Apertura banchi d’assaggio a cura di LaValigiadiBacco.

Ore 18:00 Villa Comunale

Piccoli fornelli, grandi piatti. LaValigiadiBacco cooking show
Cooking show a cura dello chef Marco Cannizzaro del Ristorante Km0 di Catania,
realizzazione del Piatto: “ TERRA E MARE a Km0”.
Agli spettatori presenti verrà omaggiata copia della ricetta realizzata.

Ore 20:30 Casa del Vendemmiatore

Perricone: c’eravamo tanto amati…
Storia, tradizione ed evoluzione del vitigno autoctono Siciliano nel corso dei secoli.
Degustazione guidata di vini ottenuti da Uve Perricone a cura di LaValigiadiBacco.
Ingresso su prenotazione, costo € 15,00.
info@lavaligiadibacco.com - 095 6735985 - 095 6177740.

Ore 20:30 Villa Comunale

La scuola delle eccellenze. Dove il Sapere è Sapore
Primi assoluti!!! Dimostrazione di cucina e Degustazione
Riso, sapori d’autunno. A cura dell I.P.S.S.E.O.A. Falcone di Giarre.
Abbinamento calice a cura di LaValigiadiBacco.
Santa Venerina nel Bicchiere
Cocktails e preparazioni con liquori e distillati di Santa Venerina.

Ore 21:30 Piazza Roma

Biancaneve non vuole svegliarsi
Archinuè in concerto

Sabato 23 settembre

Sabato 23 settembre

Ore 9:30 Piazza Roma

Laboratorio creativo per ragazzi dai 5 agli 11 anni alla Trichora Bizantina
a cura di Trichora Lab.
Contributo di € 4,00 comprensivo di merenda e gadget. Info e prenotazioni: trichoralab@gmail.com - 328 2577272.

Ore 16:00 - 22:00 Piazza Roma

Annullo Filatelico
a cura di Poste Italiane.

Ore 18:00 via Scuole

Bimbi in Vino
Laboratorio per bambini a cura di LaValigiadiBacco.
Ingresso su prenotazione, max 30 partecipanti, costo € 3,00.
info@lavaligiadibacco.com - 095 6735985 - 095 6177740.

Ore 18:00 Villa Comunale

Piccoli fornelli, grandi piatti. LaValigiadiBacco cooking show
Cooking show a cura dello chef Gianluca Barbagallo dell’Hotel Ristorante Fratelli Mazzurco di Cesarò,
La panificazione, con un focus particolare sulla lievitazione e l'utilizzo delle diverse farine siciliane. Partecipa LUDOVICA PUGLISI, rappresentante del CONSORZIO CRISMA.
Agli spettatori presenti verrà omaggiata copia della ricetta realizzata.

Ore 20:30 Casa del Vendemmiatore

Le Forme del Nero d'Avola
Il vitigno a bacca rossa che per eccellenza ha rappresentato la Sicilia nel mondo.
Amato e bistrattato, oggi rivalutato e tutelato con la D.O.C. Sicilia?
Degustazione guidata di vini ottenuti da Uve Nero d’Avola a cura di LaValigiadiBacco.
Ingresso su prenotazione, costo € 15,00.
info@lavaligiadibacco.com - 095 6735985 - 095 6177740.

Ore 20:30 Villa Comunale

La scuola delle eccellenze. Dove il Sapere è Sapore
La strada del cibo. Dimostrazione di cucina e Degustazione
Lo street food con la coppola. A cura dell'I.P.S.S.E.O.A. Falcone di Giarre.
Abbinamento calice a cura di LaValigiadiBacco.
Santa Venerina nel Bicchiere
Cocktails e preparazioni con liquori e distillati di Santa Venerina.

Ore 21:30 Piazza Roma

Vulkanica in concerto
Spettacolo musicale.

Domenica 24 Settembre

Domenica 24 Settembre

Ore 9:30 Piazza Roma

Alla scoperta delle eccellenze di Santa Venerina - Enogite
Percorso storico-culturale con visita alla Trichora, alla Tenutella ed alle Distillerie Giuffrida a cura di Trichora Lab.
Percorso enologico com visita alle cantine Murgo e Cosentini a cura di Trichora Lab.

Ore 15:30 Piazza Regina Elena

Palio delle Contrade - II edizione
a cura dell’Associazione Codice Siculo.

Ore 18:00 via Scuole

Bimbi in Vino
Laboratorio per bambini a cura di LaValigiadiBacco.
Ingresso su prenotazione, max 30 partecipanti, costo € 3,00.
info@lavaligiadibacco.com - 095 6735985 - 095 6177740.

Ore 18:00 Villa Comunale

Vite da Vino Enoetna Edition, percorsi degustativi
Apertura banchi d’assaggio a cura di LaValigiadiBacco.

Piccoli fornelli, grandi piatti. LaValigiadiBacco cooking show
Cooking show a cura dello chef Massimiliano Vasta della Cucinoteca VICOASTEMIO di Riposto.
Realizzazione del Piatto “ Filetto di Maiale bardato con Pancetta tesa ed erbette aromatiche su fonduta di provola ragusana”.
Agli spettatori presenti verrà omaggiata copia della ricetta realizzata.

Ore 19:30 Villa Comunale

Laboratorio Artistico Pupi e Pupari
a cura dei fratelli Napoli.

Ore 20:30 Casa del Vendemmiatore

Gli Artigiani del Carricante
Piccoli produttori, grandi prodotti fuori dagli schemi.
Il Carricante che non ti aspetti. Tradizionale o innovativo?
Degustazione guidata di vini ottenuti da Uve Carricante a cura di LaValigiadiBacco.
Ingresso su prenotazione, costo € 15,00.
info@lavaligiadibacco.com - 095 6735985 - 095 6177740.

Ore 20:30 Villa Comunale

La scuola delle eccellenze. Dove il Sapere è Sapore
Primi assoluti! Dimostrazione di cucina e Degustazione
Sua Maestà la Pasta. A cura dell I.P.S.S.E.O.A. Falcone di Giarre.
Abbinamento calice a cura di LaValigiadiBacco.
Santa Venerina nel Bicchiere
Cocktails e preparazioni con liquori e distillati di Santa Venerina.

Ore 21:30 Piazza Roma

Concerto dell’orchestra sinfonica Stupor Mundi
Dirige il Maestro Giuseppe Musumeci.

Contatti

Comune di Santa Venerina

+39 095 700 1111

+39 347 991 2851

info@enoetna.it

www.comune.santavenerina.ct.it

assessore.vecchio@comune.santavenerina.ct.it

Pro Loco di Santa Venerina

 

+39 095 953306

Numeri Utili

+39 095 968020 Carabinieri Santa Venerina

+39 095 953333 Polizia Municipale Santa Venerina

+39 095 953717 Guardia Medica Santa Venerina

+39 095 953869 Parco dell’Etna

+39 095 7082065 Corpo Forestale Zafferana Etnea

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